Suprema e Pachino

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    Ingredienti:

    Pomodoro pachino, Crostini, Crema di grana


    Vecchia ricetta, grande sapore. Insalata verde, tagliata di filetto di pollo dalla lenta cottura al forno e rifinita alla brace, pomodori Pachino IGP a spicchi e crostini di pane fritti. Servita con salsa di grana Bella Lodi.