Vesuviano, olive e Guttiau
Ingredienti:
Pomodoro pachino, Mandorle, Pane
Dal Val di Noto alla Riviera in giro d'olio. Insalata verde, pomodoro Vesuviano aromatizzato con timo, olive taggiasche, chips fritte di pane Guttiau di Sardegna e foglie di basilico fresco. Servita con olio al basilico e origano.