Cosce in crosta
Ingredienti:
Cavolo cappuccio, Rucola, Maio alla birra
Dopo una marinatura speziata, le cosce di pollo sono cotte alla brace in crosta di caffè. Accompagnata con verdure croccanti condite con limone e basilico.
Ingredienti:
Cavolo cappuccio, Rucola, Maio alla birra
Dopo una marinatura speziata, le cosce di pollo sono cotte alla brace in crosta di caffè. Accompagnata con verdure croccanti condite con limone e basilico.